概述（shù）：蒸馏是一种热力学分离工艺，通过加热（rè）混（hún）合液体，使得其中沸点较低的组（zǔ）分蒸发成为蒸汽，随后将蒸汽冷凝回液体状态，从而实现混合物中不同沸点成分的分（fèn）离。简单来（lái）说，蒸馏是（shì）利用组（zǔ）分间沸点差（chà）异来分离（lí）液体混合（hé）物的技术。

精（jīng）馏则是蒸馏（liú）的一种更复（fù）杂和高效（xiào）的形式，主要（yào）用于分离沸点相近的液体混合物。精馏过程在特殊的（de）设备——精馏（liú）塔中进行，塔内装有塔（tǎ）板（bǎn）或填料，使得上（shàng）升的蒸（zhēng）汽与下降的冷凝液多次接触和传（chuán）质，从（cóng）而在每一级实现轻微的（de）蒸发和（hé）冷凝，逐步提高（gāo）产品的纯度（dù）。简而言之，精馏通（tōng）过多次部（bù）分蒸发和冷凝的连续过程，达到更高程度的分离（lí）和（hé）提纯。下面我（wǒ）们以两种方（fāng）式讲解精馏原理。